Carbonara Day

il

Uovo e pancetta, la semplicità di una pasta italiana, gustosa, celestiale, la pasta più semplice da offrire a ogni ospite, la pasta da ordinare al ristorante, la pasta che si prepara in pochi minuti, ma è buona come un piatto lavorato per ore, la pasta… la pasta alla carbonara. E meritava una giornata tutta sua.

(Immagine CHIARAMENTE presa dal web)

22 commenti Aggiungi il tuo

  1. 65luna ha detto:

    Strepitosa carbonara! Buona giornata,65Luna

    1. ehipenny ha detto:

      Eh si, saperla fare bene 😅

  2. Vittorio ha detto:

    è sempre un piatto da favola
    che anche alle otto di mattina sa essere appetitoso

    1. ehipenny ha detto:

      Assolutamente 😀

      1. Vittorio ha detto:

        Piccolo trucco. Usa meno acqua di cottura. La pasta rimane più amidosa e si amalgama meglio

      2. ehipenny ha detto:

        Ottimo me lo ricorderò 😉

  3. Kikkakonekka ha detto:

    Non so come mai, ma improvvisamente mi è venuta voglia di carbonara.

    1. ehipenny ha detto:

      Chissà perché 😇

    1. ehipenny ha detto:

      Dici?? 😁😁

  4. picpaintingbyartel ha detto:

    Una buona carbonara fa bene al corpo e allo spirito.

    1. ehipenny ha detto:

      Puoi dirlo 😋

  5. emcquadro ha detto:

    La carbonara è l’anello di congiunzione tra l’uomo ed il Superuomo 😂😂😂

    1. ehipenny ha detto:

      Questa è poesia! 😍

      1. emcquadro ha detto:

        La Carbonara, quando è fatta bene, è Poesia 😍

      2. ehipenny ha detto:

        Puoi dirlo, meritava una giornata, é un grande piatto vanto della cucina italiana 😊

      3. emcquadro ha detto:

        Per me è il massimo: sono romano e la carbonara scorre in me 😉😋

      4. ehipenny ha detto:

        Non vale, la tua è quella originale 😍

      5. emcquadro ha detto:

        Se non è quella, non è carbonara; pensa che qua al Nord, la fanno con la panna 😭😭😭😭 e la pancetta affumicata 😭😭😭😭

      6. ehipenny ha detto:

        Io mi dissocio da bolognese, non sarò cuoca provetta ma so la ricetta almeno 😅

      7. emcquadro ha detto:

        Meriti un applauso per il tuo dissociarti dal ricorso a pratiche disumane.

      8. ehipenny ha detto:

        Mi inchino all’applauso e ringrazio 😍

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